プチ モンブランケーキ

クリクリ合戦の第二ラウンドはモンブランから


美味しそうに焼けたカップケーキ


平たいのと一口サイズのカップケーキを作ります
カップの中を小さく　くりぬいて生クリームを入れます
その上にくりぬいた物を逆さにして置き
生クリームをすこし搾りのせます


マロンクリームを細い口金でヒョロヒョロ　ヒョローリと
かけて飾って　モンブランだから雪のつもりで砂糖を
ブラン（Blanc　フランス語で白い）は顆粒砂糖を
使用しました砂糖をかけたらとってもキレイ