2013年8月17日土曜日

葡萄ジュースゼリーとラッシー(レシピ付き)Grape juice jelly & Lassi


 酷暑 猛暑 茹だるよう暑さ  暑い日が続きます

冷えたスイカ や アイスクリーム ゼリー 冷たい物を食べると
少しは体が涼む気がします

夏の定番スィーツ ゼリーを 夏を乗り切りましょう と
簡単ラッピング で ご近所にお届けです

冷たい物と 言えば最近
ラッシーにハマっています

ラッシーレシピは大体この位の分量かな〜って大まかに作ってます
ナンチャッテ レシピでも美味しければ良いのです

ラッシーレシピ
牛乳     400㏄ (位)
ヨーグルト     150g (位)
レモン汁    大さじ1〜1.5 (位)
砂糖      大さじ1 (位)
*牛乳とヨーグルトの割合同量 位でも可

器に入れてグルグルかき混ぜてドロロンとしたら出来上がり デス

氷を浮かべ 冷やしていただきましょう

さすが暑い国インドの飲み物 夏のレギュラーになりそう

少し酸っぱいくらいレモンが効いている方が夫は好きだと言い
インドで飲んだものは水分が多くサラッとしているのも有ったと言っています


ラッシーの写真は牛乳と変わらないので撮り方をどうしようか と
考え中 考え中・・・

 ラッシーの代わりに清涼感溢れるゼリーを もう1カット