またまたバターケーキ
今日のバターケーキはドライフルーツとマーマレード
お取り寄せをしたと言う卵を頂いたので焼いてみました
前回のバターケーキは少し パサつき気味だったので
焼き上がった時点でシロップと
レモン皮ラム酒(レモン皮をラム酒につけて置いたラム酒)と
少し多めにかけてみました
しっとりしすぎの感も有りますが
ラッピングしてお届け 美味しい卵をありがとう
ひとつ ひとつ袋に入れてシールを貼って
ソーッと袋にいれるの だけど袋をきれいに保ったまま
個別包装するのもなかなか大変 ダナー
袋を開けた時のレモン皮ラム酒の香りがとても良い
レモン皮ラム酒のレモンが口の中に含んだ時
強過ぎるかと思ったけど この広がりが
これまた 良いのよね〜
2012年1月28日土曜日
2012年1月20日金曜日
オレンジマーマレードバターケーキとラッピング 神林長平さんと円城 塔さん
オレンジマーマレードのバターケーキを焼いてラッピングして
ご近所にお持ちするついでに図書館に行きました
村上春樹さんの1Q84のBOOK 3の予約本が届きました と
連絡が入っていたので 取りに行ったのです
そこに
円城 塔さんが芥川賞を受賞しました と
お知らせが書かれていました
我が家はテレビがないので報道に疎いのです
横浜で行われた神林長平さんのデビュー30周年記念大宴会で
隣の席になられた方は円城 塔さん
お話をしたのは ほんの少しだけ
受賞を知って嬉しい ホントに嬉しい おめでとう
↓神林長平さんの「30周年記念大宴会」のお話はこちら
http://ito-tomoko.blogspot.com/2009/09/person-who-met-by-banquet.html
http://ito-tomoko.blogspot.com/2009/09/30-30th-debut-anniversary-chohei.html
バターケーキを焼いてお茶を飲みながら
最近は村上シリーズを読破しようと村上春樹さんと村上龍さんの
本を借り読みまくっています 東野圭吾さんの本は予約待ち
円城 塔さんの本も神林長平さんの本も また読んでゆこう
バターケーキを食べながら・・・
2012年1月15日日曜日
チョコレートラッピング
ラッピングしたチョコレートです
チョコレートをアルミ箔カップに入れて箱に詰めた だけですが
フタを開ける楽しみ と 開けた時の香りに
手作りのチョコもグレードアップしてくれます
ブランデーガナッシュには粉砂糖を
フランボワーズのガナッシュにはココアをまぶして
仕上げています
生クリームと合わせて口どけ最高
夫はAランクの上を付けてくれました
アーモンド型のチョコの中にはラム酒タップリのラムレーズンが
入っています
チョコレートをアルミ箔カップに入れて箱に詰めた だけですが
フタを開ける楽しみ と 開けた時の香りに
手作りのチョコもグレードアップしてくれます
ブランデーガナッシュには粉砂糖を
フランボワーズのガナッシュにはココアをまぶして
仕上げています
生クリームと合わせて口どけ最高
夫はAランクの上を付けてくれました
アーモンド型のチョコの中にはラム酒タップリのラムレーズンが
入っています
ラベル:
ラッピング,
菓子・デザート・パン
2012年1月4日水曜日
寒い日に暑い日の盆踊り
2012年が明けてしまいした
皆様いかがお過ごしでしょうか
街には初売りセールや 福袋も売っていて出かけて見ようかと
思うのですが寒さにめげて外出できません
冬に寒いのは当り前デスがネー もう少し暖かいとイイナー
暑い夏に撮った盆踊りの映像アップします
暑い頃の気温が少し思い起こされます
♪『か〜ぜに吹かれて・・・・・』♪の 「きよしのズンドコ節」
なのですが 著作権に抵触してしまうので夫が著作権フリーの曲に
変更してくれています
これが またミョーに合っていて面白いのです
文化の違う国の方々がこの映像を見てこの曲でこの踊りはナンじゃ
ニッポンの文化は不思議で面白いと思うかしら
海外にも 面白いと思う事が色々有ると思うけど盆踊りも相当
面白いと思う
この地区の盆踊り会場には英語 中国語 タガログ語
ロシア語 ハングル よくわからない国の言葉が聞こえてきて
国際色 豊かです
インド料理のお店の屋台も出ていて毎年 大盛況です
寒い 寒い日が続いています
熱い日の風をどうぞ!!!
皆様いかがお過ごしでしょうか
街には初売りセールや 福袋も売っていて出かけて見ようかと
思うのですが寒さにめげて外出できません
冬に寒いのは当り前デスがネー もう少し暖かいとイイナー
暑い夏に撮った盆踊りの映像アップします
暑い頃の気温が少し思い起こされます
♪『か〜ぜに吹かれて・・・・・』♪の 「きよしのズンドコ節」
なのですが 著作権に抵触してしまうので夫が著作権フリーの曲に
変更してくれています
これが またミョーに合っていて面白いのです
文化の違う国の方々がこの映像を見てこの曲でこの踊りはナンじゃ
ニッポンの文化は不思議で面白いと思うかしら
海外にも 面白いと思う事が色々有ると思うけど盆踊りも相当
面白いと思う
この地区の盆踊り会場には英語 中国語 タガログ語
ロシア語 ハングル よくわからない国の言葉が聞こえてきて
国際色 豊かです
インド料理のお店の屋台も出ていて毎年 大盛況です
寒い 寒い日が続いています
熱い日の風をどうぞ!!!
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