色んな味のビスケット

タルトを焼くと少しずつ生地が残ります
その都度　アーモンドスライスを混ぜたり
ココアパウダーを混ぜたりして冷凍にして置きました

今日はアーモンドプードルをたっぷり入れた
ビスケット生地を作りそれらの生地と共に
いろいろ味ビスケットを焼きました
↑バターサブレ生地とココア入り生地を重ねて
ストライプ柄にして焼きました


バターサブレです


グラニュー糖をまぶして焼けば
バターサブレ　ディヤモント　
グラニュー糖がキラキラ光ってダイヤモンドの様に
見えるからフランス語でダイヤモンドですって
プレーンのバターサブレと違いが写真で分かるかしら


レモン皮入りのタルト生地の残りにアーモンドスライスを
混ぜ込んで冷凍して置いたのでレモンの香りも楽しめます


サブレ生地もストライプ生地のはじっこも残りは全部
まとめてマーブル柄にして焼いてしまいます

少しずつ色んな味が食べたい私には残りの生地も悪くない

ラムレーズンタルト

またまたタルトを焼きました
ラムレーズン沢山詰めて13センチのタルト型で
アプリコットジャムをたっぷりとのせて
ジャムを裏ごししたり薄めたりしないでスプーンで
潰したままなので果肉のかたまりの所もありますが
良いの　イイノ！　気にしない　キニシナーイ！


13センチのタルト型は　ちっちゃくて可愛い
そのままラッピングしてプレゼントにもぴったりサイズ
今日はどなたに貰っていただこうかしら

バナナバターケーキ

バナナが熟して皮が黒くなってきてしまったので
バターケーキを焼きました　3日前の事です

写真を撮ると　とても美味しそう

バターケーキはいつも次の日以降に食するけど
温かいうちに食べたら美味しいかなーって
すぐに食してみたらクルミの味が前面に出て・・・
バナナの味の薄い事　そして　少し渋・・・
クルミとバナナは相性が良いのでクルミを少し多くしたのが
いけなかったかしら　しっとりしすぎてるし

今回は失敗かしら　ご近所に上げたかったのにー
明日はどう変わるかナー　きっと美味しくなっている・・・

そして　焼いた次のは「どうどう？」
　　「美味しい　美味しい」
バナナの味も　香りも　しっとり感もクルミも食感も
いい感じ　ヤッパリ次の日まで待って食せば良かった
これなら上げても大丈夫　明日になったら持っていこう

焼いて3日目　ご近所に少しだけおすそ分けしてから
食したら　アララー　昨日より味が落ちている
バナナバターケーキは焼いて2日目が美味しいみたい

ご近所には昨日　お持ちすれば良かったヮ

おんぶバッタ

ベランダのグレープフルーツの木に蝶が
よく卵を産み付ける
気がついて取るのだけど見落として
毛虫になって　葉が食われてしまう事が有ります

ベランダにはキュウリやナス　ピーマンも有るのに
グレープフルーツの木だけに卵を産みます

蝶はグレープフルーツが好きなようで
グレープフルーツの木が魅惑的に目に入り
寄ってくるのでしょう

わが家の車はモスグリーン
バッタは、この色がお気に入りのようで
毎年　何匹もやって来ます
車のハーフカバーの上のバッタです