2012年1月15日日曜日

チョコレートラッピング

ラッピングしたチョコレートです

チョコレートをアルミ箔カップに入れて箱に詰めた だけですが
フタを開ける楽しみ と 開けた時の香りに
手作りのチョコもグレードアップしてくれます


ブランデーガナッシュには粉砂糖を
フランボワーズのガナッシュにはココアをまぶして
仕上げています
生クリームと合わせて口どけ最高
夫はAランクの上を付けてくれました

アーモンド型のチョコの中にはラム酒タップリのラムレーズンが
入っています

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