2021年5月4日火曜日

絵本とさくらとゲーム

今 私はゲームにハマっている。
妖怪を消したり、りんごをねらいナイフを的に刺したら、標的が消え、次に来る的にパンパン刺し消すのが面白く。
同じ数字を重ね倍の数にして競いスペースが詰まると終わってしまうゲーム

種を飛ばしてブロックに当て壊し得点と種とコインを得るものは、種がボンボン跳ね返り次々とブロックが消えるのが面白い

ずーっと見ていなくてもいいモノは他の仕事をしながら画面をピ!!
考え並べて成功するとヤッターと喜び、もう一度、失敗するとザンネン、もう一度・・・と、電池の残量を気にし、夫の目を盗み見ながら、熱をあげている。

 

携帯電話をこの機種に変えたのは「iBooks」にリリースした
私達の絵本の為だったのにゲームばかり。
絵本の紹介をYouTubeにUPする作業や、菓子作りをする事を
なおざりにし、自堕落がどーにも止まらまい。

絵本のサンプル版にバナーからもご覧いただけるのですが、
ここにApple Book(iBooks)へリンクしておきます。

あかだま あおだま きいろだまⅡ

10ぴきのぶたさん

おべんともって どこいこう


 

ぐーたらながらも軽い自堕落の頃に行った近所の桜の花写真
遅まきながら今日、掲載します。
放蕩三枚に入る前のタルトタタンやチーズタルトの写真も未発表のまま放置してます。

これではいけません・・・

反省します。

ベランダから見える桜の花が「咲いています もう春ですよ」と
呼んでいました。
遊歩道を散歩して



帰り道の脇には水仙が賑やかに咲いていました。
少しでも毎日外に出て歩きましょうと
話しながら帰ってきたのです


2021年2月6日土曜日

チョコレートタルト ラッピング



プレーンとラムのリキュール入りとコーヒーのリキュール入り
3種類のチョコレートタルトを郵送する事にしました。

 

 

1ホールを半カットにし2種類を半分ずつ、

一つの袋に入れ

 

 

もう一種類は半分を更に

4カット(つまり1ホールを8等分 ネ!!)を
一つずつ個包装し

箱に入れ、中央タルトの周りに帯状に切ったダンボールを
ぐるりと回し支えにしました。

召し上がり方のメッセージを乗せ
リボンを掛けて贈りました。



2021年1月18日月曜日

ピーカンナッツ 入り チョコレートタルト

 

色々と試して写真を撮って見るのだけれど、
リキュールを入れてもプレーンのチョコレートタルトと写りは
変わりません。
レーズン入り撮っても良く分かりません!

 
ピーカンナッツ入りチョコレートタルトなら判るかも!!
ピーカンナッツ入りチョコレートタルトをUPします。
 
  デコレーションの仕方が雑だったのできれいに
 仕上がりませんでした。
 

プレーンやリキュール入りの方が美しく仕上がったようです。
見た目も美味しさの一つですよね。




 

ナッツ入りで写っているでしょ!

次回のブログはプレゼント用ラッピングの模様をUPの予定です。

2021年1月14日木曜日

チョコレートタルト

 

冬はチョコレートの季節とチョコレートのお菓子を作りに作ってました。
焼いて冷まして冷蔵庫でもっと冷やした、タルトだから冬でなくても、
良いと思うけど、郵送するには、やはり冬。

プレーンのチョコレートタルトやリキュール入りと試し、
ラムレーズン入れたり、以前これで決まりと思っていた、
タルト生地はもう少しサクッが良い、とかもっちりが良いとか
タルト生地もココア入とチョコレートの相性はどうかと
悩んでは焼き、試しては焼きここの味をもっと強く出したい等と
10月から続いたので、夫に「もう、これで良いんじゃないのー」と
言われてしまいました。


プレーンのチョコレートタルトもリキュール入りも見た目は変わらないので
分かるように型を変え焼きました。
 

プレーンの他にブランデー入り、ラム入り、カルーア入り、
どれも美味しく出来るようになったと思います。
ラム酒に漬けたレーズンも混ぜて加えて試みましたが、レーズンは
入れなくても良いようで、カルーアには少しコーヒーを足したら、
風味が増してぐっと良くなりました。

2020年10月4日日曜日

美味しかったが聞きたくて

 


秋も楽しみたいのにベランダのサッシを少し開けておくだけで
足が冷え、寒いと思う日が急に来た。
もう一気に冬かしらってオーバーなんだから、もう・・・
ぐったり暑い頃は、このまま、クリスマスまで続くのかしら嫌だナー、
だったのに、暑い暑いと言ってアイスを作っていたのが嘘みたい
そして、熱い夏中、アイス作りと共に研究を試みた一つは。



焼き菓子だとバターの良さがダイレクトに伝わるので、

普通のバターと、たっかいバター。
普通のアーモンドプードルと、たっかいアーモンドプードルで
クッキーを焼くと、どの位違うかの課題に挑んでました。

作り始めるとしつこく続きます。
バターとアーモンドプードルはどの組み合わせが一番おいしいか。等々

オーブンを使うのだから冬に挑めばいいのに暑い暑いと言いながら
ほとんど毎日焼き続け、本当に凝り性!!



普通のバターで作ると、焼いた後2、3日後位から味が落ち着いて
バターの風味も出て、ぐっと美味しくなる、何日か待つともっと
美味しくなります。
高いバターは焼いてすぐでも、美味しいから「ウーン、これカナー
こっちかなー」「微差、微差」なんて分からなくなります。

パッケージのシールを目印にして「どちらがお好みでしょうか」と
郵送したり、お近所にお配りしたり、皆さんは
・夫と私は黄色のシールの方が好き、でも娘は青が好きと言っています。や
・味比べ、どっちかなぁーと言ってる間に食べてしまい、どれも
美味しかった。とか
・いつも美味しくて、今回も美味しいワ。といろいろです。
ご家族で召し上がりそれぞれに楽しんでいただけているようで良かった。


アイスは保冷状態でないと持ち運びができないけれど
クッキーは湿気さえ気を付ければ良いので「美味しかった」が嬉しくて
また焼きたくなります。

2020年8月26日水曜日

アイスバー

暑い あつい 何しろ、暑い。 
誰と話しても「暑い」の言葉がまず先に出ます。 
冷たいお水、冷たいお茶、アイスコーヒー、アイスティー、 
冷たいレモネード、冷たい麦茶、冷たいジュース、 
とにかく冷たいものを多量に摂取。
 
 冷や麦でも日本そばでも、うどんも中華も冷たいものを 
体内に取り入れると涼しくなる気がする。 
氷が不足状態で製氷機は「おいそぎ製氷」のスイッチオンでフル回転。
そこで、アイスバーの登場です。 
昔、入手したまま、何年も食器棚の奥の奥、深海部に沈んでいた 
アイスキャンディーの型を取り出して棒アイスを作ってみました。
と言ってもりんごジュースをあふれないように注ぎ込み 
冷凍庫に格納しただけ。 
 
卵と生クリームとグラニュー糖でアイスクリームを作って 
フランボワーズリキュールやカルーアを少しトッピングして 
食べるのが好きで、冬でも作るのです。が・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今は、これ!!
アイスキャンディー。アイスバー。棒アイス。 
呼び名はともかく氷菓です。

2020年6月11日木曜日

レモン風味のタルト

 また、また アップが遅くなっていました。
最近、何をしていたかと言うと、

ベランダのプランターにトマト、きゅうり、いんげん等、夏野菜を植えたり、
オクラの芽が出ないので、もう一度、植えたりしてました。
きゅうりは少し うどんこ病にかかっているようなので何百倍にも薄めた酢を
かけたり、葉を落としてみたり、やれやれ・・・今季はだめかしら

暑くなってきたのでオーブンの熱が嫌にならないうちにと
焼き菓子を作ったり、「暑くなった」と言ってはゼリーを作り、
写真を撮る前に食べてました。 が
 昨日焼いた「レモン風味のタルト」

 ツヤツヤで美味しそう、タルトが言うのよね、タルトがネ「美味しいわよ。
早く写真を撮って!早く食べて!」と・・・早速、夫に撮影してもらいました。



見た目だけでなく、美味し〜い
アプリコットジャムに 
ほのかなレモンの酸味が
アーモンドクリームと
調和し、いい感じ、美味しいです。
そして 私が「ホッとして」タルトを食しているのはネ。
「おべんともって どこいこう(どうぶつのくに)」の絵本の推敲を終えて夫に渡し終えたからです。

35年ぐらい前、妹夫妻が幼い甥、姪を連れて遊びに来てくれていた時代。
可愛くて、嬉しくて、結婚する前に夫が書いた絵に文章を付けたものを、作って一人楽しんでました。
今回、加筆修正して、新たな絵も描き加えてもらい、絵本に仕上げてもらいました。
「まずは絵本にして最終的に動画にしよう」と夫が話してます。
楽しみ、とても楽しみです。
絵本が出来上がったらここでもお知らせいたします。

それでは、カットする前のタルトの写真をもう一枚

2020年4月14日火曜日

チーズタルト


きれいな焼き色に仕上がりました。
サクッとした生地にムッチリクリーム

濃厚な味のチーズタルトです。

 冬はチョコレートの季節とばかりにチョコレート。
今季は
ビスキュイ ショコラばかり焼いていました。


ブランデーも入れて、けっこう美味しい、あの方にも、
この方にもと、300個ぐらい焼いたと思います。

ところで、更新頻度が落ちていて投稿をしていませんでした。
前回の投稿は一年も前、しかも整理整頓不足で
ダブっての投稿だったりで!!アララ〜
今回の写真をアップするのに撮ってあった写真を
見直して早く記事にしようと思った私です。


やっと落ち着いたところで焼いたお菓子がこちら
チーズタルト 美味しい..美味しいノヨ、


しか〜し、この味は濃厚すぎる...もう少し重さを控えて酸味がほしい
濃厚な中に..爽やかなレモンの酸味と香りが残っているともっといいワ


また近いうちに作ろっと.....いつもそんなことを言っている。

2019年4月4日木曜日

少しだけ横浜散策 その1 Only a little stroll in Yokohama-The one

少しだけ横浜散策 その1 Only a little stroll in Yokohama-The one
イタリア庭園 

、むかし、もう何年も前のことです。
その年の9月に「少しだけ横浜散策 その2」がアップされていて
何故か「その1」がアップせずに残っていたのを発見しました。
あまりにも前の事なので書き出せるかどうか???

2009年8月29日、神林長平さんデビュー30周年記念の大宴会が
横浜中華街「大珍楼新館」で催され参加させて頂きました。
横浜、ロマンチックで素敵な響き「横浜」

中華街を散策に、と少し早めに家を出て電車を乗り換え横浜に。
石川町のプラットホームからステキな建物が見えたので
そちらに寄ってから中華街に行く事にしました。
山手イタリア山庭園、プラフ18番館、外交官の家へ、
坂と階段を登って向かいます。

庭園と交官の家

プラフ18番館
外交官の家

丘の上からランドマークタワーやビルも一望出来て気持ちいい。
元町商店街の端を通り、運河を越え、病院を曲がって中華街。












運河


昼間の運河も情緒的。「馬車道は通り」また次に、と
思っていたのに、未だに次はやって来ていません。

少しだけ横浜散策 その2は、こちらから