チーズのタルト

チーズのタルトを作ったのは何日前だったかしら

チョー早寝　チョー早起きの時間帯は夕方過ぎ頃に寝て
未明に起きて　　早寝の早起きパターンの時は
テレビのゴールデンタイムにはもう就寝です

昼夜逆転生活は食料難に追い込まれます

チョー早寝　早起きパターンの時はスーパーが開くのを
待って食料難に打ち勝つために頑張って買い物に行きます
夜明かしの体には　朝の光が目に痛い・・・

チーズのタルトやバターケーキを作りたくてバターを
探したのですが棚にバターが並んでいない日が続ていました
何故どこの店も品切れなのかしら

冷凍にしてあったバターを使ってチーズタルトを作りました
これが我が家　最後のストックバターです

200cc入りの生クリーム　チーズタルトに60cc程使用し
残った生クリームはアイスクリームを作りました

アイスクリームは
生クリーム　140cc
卵　　　　　2個
砂糖　　　　50ｇ

で作って冷凍庫に入れて有ります
後日アイスクリームの作り方をupします
冷凍の途中で取りだしてグリグリかき混ぜなくても
出来て簡単で美味しいのです

寒いのにアイスクリーム？？？？
でも　オ〜イシンだもの・・・