2010年8月22日日曜日

あんずのタルト


あんずのシロップ煮を店頭で見つけたので
あんずのタルトを焼きました

焼き上がりはふっくらツヤツヤ

半焼きにした タルト地が温かいうちに
アンズジャムをぬり

アーモンドクリームを詰め
切ったあんずをのせ 粉砂糖をたっぷりふって
180℃オーブンで30分

すぐに食べたかったけど一日置いて食べました

カットの残りはパックマンみたい

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